Trẻ kén ăn do đâu? Giải mã để cải thiện bữa ăn cho con

1. Nguyên nhân trẻ kén ăn

Nhiều cha mẹ lo lắng khi bé trở nên kén ăn, nhưng thực tế đây là tình trạng khá phổ biến và có nhiều nguyên nhân khác nhau. Việc hiểu rõ lý do sẽ giúp mẹ tìm ra cách xử lý phù hợp để bé ăn ngon miệng trở lại:

Do sinh lý và phát triển: Trong giai đoạn mọc răng, bé thường cảm thấy đau lợi, ngứa nướu, khó chịu nên biếng ăn. Ngoài ra, từ 1–3 tuổi bé bước vào “giai đoạn kén ăn sinh lý”, lúc này tốc độ tăng trưởng chậm lại, nhu cầu ăn uống giảm khiến cha mẹ dễ nhầm tưởng bé biếng ăn bệnh lý.
Do khẩu vị và sở thích cá nhân: Một số bé có xu hướng thích đồ ngọt, dễ từ chối rau xanh hoặc thức ăn có mùi vị mới lạ. Có bé lại chỉ quen với một vài món ăn nhất định, từ đó hình thành thói quen ăn uống thiếu đa dạng, dẫn đến tình trạng kén chọn.
Do cách chế biến và thói quen ăn uống: Nếu thực đơn ít thay đổi, món ăn không có màu sắc hấp dẫn, bé dễ mất hứng thú. Ngoài ra, việc ép bé ăn hoặc tạo áp lực trong bữa ăn có thể khiến bé sợ hãi, càng kén ăn hơn. Thói quen vừa ăn vừa xem tivi hoặc điện thoại cũng làm bé mất tập trung, dẫn đến ăn ít.
Do sức khỏe: Khi bị rối loạn tiêu hoá, trào ngược, táo bón, bé thường chán ăn. Thiếu vi chất quan trọng như kẽm, sắt, vitamin nhóm B cũng làm giảm cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, nếu bé đang mệt mỏi do ốm sốt hay cảm cúm, khả năng ăn uống cũng giảm sút rõ rệt.

Nhiều cha mẹ lo lắng khi bé trở nên kén ăn, nhưng thực tế đây là tình trạng khá phổ biến và có nhiều nguyên nhân khác nhau

2. Hậu quả nếu trẻ kén ăn kéo dài

Khi trẻ kén ăn kéo dài, không chỉ làm cha mẹ lo lắng mà còn tiềm ẩn nhiều hậu quả sức khỏe quan trọng. Việc nhận biết các tác hại sẽ giúp bố mẹ chủ động can thiệp kịp thời:

Suy giảm dinh dưỡng và tăng trưởng: Trẻ không nạp đủ năng lượng và vi chất cần thiết, dẫn đến chậm tăng cân, thấp còi, chiều cao phát triển không tối ưu.
Giảm sức đề kháng: Thiếu dinh dưỡng ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, khiến trẻ dễ mắc các bệnh vặt như cảm cúm, nhiễm trùng nhẹ và mất nhiều thời gian hồi phục.
Ảnh hưởng đến trí tuệ và thói quen ăn uống: Việc thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng như omega-3, kẽm, sắt có thể ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ và khả năng tập trung. Đồng thời, thói quen ăn uống kén chọn có thể kéo dài sang tuổi trưởng thành, gây khó khăn trong việc duy trì chế độ ăn đa dạng, lành mạnh.

3. Gợi ý cách cải thiện tình trạng kén ăn

Khi trẻ kén ăn, bố mẹ cần kiên nhẫn và áp dụng những cách tiếp cận nhẹ nhàng, tích cực để khơi dậy sự hứng thú với bữa ăn. Dưới đây là một số gợi ý hữu ích:

Tạo không khí vui vẻ, thoải mái khi ăn: Hạn chế ép buộc, quát mắng hay so sánh bé với trẻ khác. Khi trẻ cảm thấy bữa ăn là trải nghiệm tích cực, bé sẽ chủ động khám phá và thử món mới.
Đa dạng thực đơn và trình bày hấp dẫn: Thay đổi màu sắc, kết cấu và hương vị của món ăn giúp kích thích vị giác và thị giác. Có thể cắt rau củ, trái cây thành hình ngộ nghĩnh, hoặc bày biện thành các phần nhỏ dễ ăn để bé cảm thấy thích thú.
Cho bé tham gia vào bữa ăn: Khi bé được cầm nắm, chọn lựa hay thậm chí trộn thức ăn, trẻ sẽ có cảm giác kiểm soát và tự chủ, từ đó tăng hứng thú với việc ăn uống.
Hạn chế đồ ngọt và nước ép công nghiệp: Những thực phẩm này làm trẻ no giả, giảm cảm giác thèm ăn các bữa chính, ảnh hưởng đến khẩu vị và sự cân bằng dinh dưỡng.
Theo dõi và can thiệp khi cần: Nếu tình trạng kén ăn kéo dài, cân nặng không tăng hoặc có dấu hiệu thiếu vi chất, nên đưa bé đi khám để xác định nguyên nhân y khoa và bổ sung vi chất cần thiết.

Khi trẻ kén ăn, bố mẹ cần kiên nhẫn và áp dụng những cách tiếp cận nhẹ nhàng, tích cực để khơi dậy sự hứng thú với bữa ăn

Trẻ kén ăn không hẳn là do bé “khó chiều” mà thường bắt nguồn từ nhiều yếu tố tự nhiên và môi trường. Cha mẹ cần kiên nhẫn, linh hoạt thay đổi cách chế biến và tạo trải nghiệm ăn uống tích cực cho con. Khi được đồng hành đúng cách, bé sẽ dần hình thành thói quen ăn uống lành mạnh và đầy đủ dinh dưỡng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Fanpage của Dr Thắng

1. Ths. BS Vũ Công Thắng :

https://www.facebook.com/dr.thang.vn?locale=vi_VN

2. Bác sĩ Thắng:

https://www.facebook.com/bsthang.vucong?locale=vi_VN

3. Bác sĩ Vũ Công Thắng:

https://www.facebook.com/profile.php?id=61555877620663&locale=vi_VN

Zalo: 033 809 8222 (không gọi điện vì bác sĩ bận khám sẽ không nghe được)
Địa chỉ phòng khám: phòng khám Đa khoa đại học Phenikaa, địa chỉ tại 167 Hoàng Ngân, Cầu Giấy, Hà Nội.
Thời gian làm việc: sáng 7h30-11h và chiều 14h-16h30 tất cả các ngày trong tuần. Do lịch làm việc của Bác sĩ Thắng không cố định nên nhà mình vui lòng liên hệ trước 1 ngày để có được lịch cụ thể.

Liên hệ đặt lịch khám: 024 2222 6699