logo
  • Thạc sĩ Bác sĩ
  • Vũ Công Thắng
  • Chăm con đơn giản cùng BS Thắng

Chuẩn bị cho bé ăn dặm: Bổ sung gì để con hấp thu tốt và tăng cân đều?

Giai đoạn ăn dặm là bước ngoặt quan trọng trong hành trình phát triển của bé. Việc bổ sung đúng dưỡng chất giúp con hấp thu tốt, tăng cân đều và phát triển toàn diện. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cha mẹ cách chuẩn bị ăn dặm khoa học, an toàn và hiệu quả.

1. Mốc 6 tháng – Giai đoạn quan trọng của trẻ

Mốc 6 tháng tuổi là một bước ngoặt quan trọng trong hành trình phát triển của trẻ. Đây là thời điểm bé chuyển từ việc bú sữa hoàn toàn sang làm quen với thức ăn đặc – còn gọi là ăn dặm. Sự chuyển đổi này đánh dấu một giai đoạn mới không chỉ trong thói quen ăn uống mà còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, khả năng hấp thu và phát triển thể chất của bé.

Lúc này, hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt, men tiêu hóa chưa hoạt động hiệu quả như người lớn, khiến bé dễ gặp tình trạng rối loạn tiêu hóa nếu không được chuẩn bị kỹ. Đồng thời, nhu cầu dinh dưỡng như sắt, kẽm, vitamin... tăng cao hơn, trong khi nguồn từ sữa mẹ không còn đủ. Nếu không bổ sung kịp thời và đúng cách, trẻ dễ rơi vào tình trạng biếng ăn, kém hấp thu, thiếu vi chất, ảnh hưởng đến tăng trưởng và trí não sau này.

Mốc 6 tháng tuổi là một bước ngoặt quan trọng trong hành trình phát triển của trẻ

2. 03 vi chất nên bổ sung khi con sắp ăn dặm

2.1. Bổ sung SẮT

Sắt là vi chất thiết yếu đầu tiên cần được bổ sung khi trẻ chuẩn bị bước vào giai đoạn ăn dặm. Từ khoảng tháng thứ 4, lượng sắt dự trữ sẵn có từ khi sinh bắt đầu cạn dần, đặc biệt ở những trẻ bú mẹ hoàn toàn, vì sữa mẹ vốn chứa rất ít sắt. Nếu không bổ sung kịp thời, trẻ dễ bị thiếu sắt dẫn đến chậm tăng cân, xanh xao, mệt mỏi, thậm chí là thiếu máu dinh dưỡng.

Thiếu sắt cũng ảnh hưởng nghiêm trọng đến vị giác, làm trẻ biếng ăn kéo dài, tạo vòng luẩn quẩn chậm lớn – ăn kém – càng thiếu sắt hơn. Thời điểm lý tưởng để bắt đầu là từ tháng thứ 4 đến tháng thứ 6. Nếu đến giai đoạn 5 tháng rưỡi – 6 tháng mà trẻ chưa được bổ sung, phụ huynh nên bắt đầu ngay để đảm bảo bé đủ sắt bước vào giai đoạn ăn dặm.

2.2. Bổ sung KẼM

Kẽm là vi chất quan trọng không kém trong giai đoạn trẻ chuẩn bị ăn dặm, đặc biệt từ 6 tháng tuổi. Kẽm đóng vai trò hỗ trợ vị giác, giúp trẻ cảm nhận mùi vị tốt hơn – điều này rất quan trọng khi bé bắt đầu làm quen với thực phẩm mới. Ngoài ra, kẽm còn giúp tái tạo niêm mạc ruột, cải thiện chức năng tiêu hóa và tăng cường miễn dịch, giúp con hạn chế ốm vặt khi bước vào giai đoạn ít được bảo vệ hơn từ kháng thể mẹ truyền.

Trẻ thiếu kẽm thường có biểu hiện biếng ăn kéo dài, dễ bị rối loạn tiêu hóa, đi ngoài phân sống, kém hấp thu và tăng trưởng chậm. Do nhu cầu kẽm tăng cao trong khi sữa mẹ và thực phẩm dặm giai đoạn đầu chưa đủ cung cấp, nên bác sĩ thường khuyến cáo bổ sung kẽm dự phòng trong khoảng 3 tháng, bắt đầu từ tháng thứ 6 đến hết tháng thứ 8, theo đúng chỉ định và liều lượng của bác sĩ.

2.3. Men vi sinh (Probiotics)

Men vi sinh (probiotics) không chỉ dành cho những lúc trẻ bị rối loạn tiêu hóa. Đây là vi chất nên được bổ sung hàng ngày, đặc biệt khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm – thời điểm hệ tiêu hóa còn non nớt và dễ bị mất cân bằng vi sinh đường ruột do tiếp xúc với thức ăn mới.

Probiotics giúp duy trì và tái tạo hệ vi sinh vật có lợi trong đường ruột, từ đó hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn. Đồng thời, men vi sinh còn đóng vai trò tăng cường miễn dịch, bởi khoảng 70% tế bào miễn dịch nằm ở ruột. Nhờ vậy, trẻ được bổ sung probiotics đều đặn sẽ khỏe mạnh hơn, ít ốm vặt và ăn ngon miệng hơn trong giai đoạn chuyển tiếp quan trọng này.

3. Bổ sung Vitamin D (duy trì liên tục từ sơ sinh)

Vitamin D là vi chất thiết yếu cần được bổ sung liên tục từ khi trẻ chào đời. Vai trò chính của vitamin D là hỗ trợ hấp thu canxi và phốt pho – hai khoáng chất quan trọng cho sự phát triển của hệ xương và răng. Ngoài ra, vitamin D còn giúp điều hòa hệ miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng và các bệnh lý hô hấp thường gặp ở trẻ nhỏ.

4. Cách phối hợp các vi chất hợp lý

Để các vi chất phát huy hiệu quả tối ưu, cha mẹ cần biết cách phối hợp và sắp xếp thời điểm bổ sung hợp lý trong ngày. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp tránh tương tác bất lợi giữa các vi chất, đồng thời hỗ trợ cơ thể trẻ hấp thu tốt hơn:

  • Không nên cho trẻ uống sắt và kẽm cùng lúc, vì hai chất này cạnh tranh hấp thu tại ruột. Cần uống cách nhau ít nhất 2 giờ.

  • Men vi sinh và vitamin D có thể uống cùng nhau vào buổi sáng, khi bụng còn đói hoặc trước cữ ăn đầu tiên khoảng 15–30 phút. Nếu buổi sáng bé không uống sữa hoặc canxi, có thể cho uống sắt kèm luôn.

  • Nếu sáng bé đã uống sữa hoặc canxi, nên lùi thời điểm bổ sung sắt sang buổi trưa, ít nhất 1 giờ sau bữa ăn và cách vitamin D hoặc canxi ít nhất 2 giờ.

  • Kẽm nên bổ sung vào buổi tối, sau bữa ăn tối 2 giờ, lúc dạ dày gần rỗng để tăng hấp thu.

Để các vi chất phát huy hiệu quả tối ưu, cha mẹ cần biết cách phối hợp và sắp xếp thời điểm bổ sung hợp lý trong ngày

Ăn dặm không chỉ là cho bé làm quen với thực phẩm mà còn là nền tảng nuôi dưỡng sức khỏe lâu dài. Bổ sung đúng chất, đúng cách sẽ giúp con phát triển khỏe mạnh, không lo chậm tăng cân. Cha mẹ hãy lắng nghe cơ thể bé và đồng hành cùng con trong từng cột mốc phát triển.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Fanpage của Dr Thắng

1. Ths. BS Vũ Công Thắng :

 https://www.facebook.com/dr.thang.vn?locale=vi_VN

2. Bác sĩ Thắng: 

https://www.facebook.com/bsthang.vucong?locale=vi_VN

3. Bác sĩ Vũ Công Thắng: 

https://www.facebook.com/profile.php?id=61555877620663&locale=vi_VN

  • Zalo: 033 809 8222 (không gọi điện vì bác sĩ bận khám sẽ không nghe được)

  • Địa chỉ phòng khám: phòng khám Đa khoa đại học Phenikaa, địa chỉ tại 167 Hoàng Ngân, Cầu Giấy, Hà Nội.

  • Thời gian làm việc: sáng 7h30-11h và chiều 14h-16h30 tất cả các ngày trong tuần. Do lịch làm việc của Bác sĩ Thắng không cố định nên nhà mình vui lòng liên hệ trước 1 ngày để có được lịch cụ thể.

Liên hệ đặt lịch khám: 024 2222 6699